Bienvenue dans les Backwaters !

Après la fraîcheur des montagnes, voici le grand retour de la chaleur de la mer ! On va peut-être (voire sûrement) faire des jaloux mais… [Lire la suite]

Bienvenue dans les Backwaters ! Bienvenue dans les Backwaters !

Les plantations de thé de Munnar

Ça fait maintenant 1 semaine que l'on a pas posté d'article... La faute à des connexions internet soit faiblardes soit inexistantes ! Passons… [Lire la suite]

Les plantations de thé de Munnar Les plantations de thé de Munnar

Les temples de la dynastie Chola

Avant de quitter Pondichéry pour reprendre la route du sud, une petite escale à Gingee s'impose. C'est une forteresse datant du XVIème siècle… [Lire la suite]

Les temples de la dynastie Chola Les temples de la dynastie Chola

Escapade historique à Mamallapuram et Pondichéry

Nous quittons la sulfureuse Chennai en ce mardi matin pour rejoindre la tranquille et routarde Mamallapuram. Le temps de trouver le bon bus parmi… [Lire la suite]

Escapade historique à Mamallapuram et Pondichéry Escapade historique à Mamallapuram et Pondichéry

Arrivés à Chennai !

Ça y est, notre aventure indienne a enfin commencé! On est arrivé samedi matin tôt... très tôt même (3h du mat´)!!! Mais déjà un monde… [Lire la suite]

Arrivés à Chennai ! Arrivés à Chennai !

Nouveau départ: direction l’Inde !

Et voilà, on part dans quelques jours en Inde ! Le Sri Lanka avait été un vrai coup de cœur, alors on s’est dit qu’on allait tester… [Lire la suite]

Nouveau départ: direction l’Inde ! Nouveau départ: direction l'Inde !

Bienvenue à Prague !

Des températures hivernales, des façades colorées et de la bière savoureuse, nous voici ici à Prague pour un week-end à rallonge !  Cette… [Lire la suite]

Bienvenue à Prague ! Bienvenue à Prague !

Après les grecs, les romains!!!

Qui n'a jamais rêvé d'une nuit sur un paquebot de croisière, à contempler la mer Adriatique, à profiter de la douceur des embruns... la… [Lire la suite]

Après les grecs, les romains!!! Après les grecs, les romains!!!

Antique civilisation, nous voici !

Entre la Serbie et la Grèce il nous faut traverser la Macédoine, un petit pays très sec qui mériterait de s'y attarder plus que quelques… [Lire la suite]

Antique civilisation, nous voici ! Antique civilisation, nous voici !
 

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Pad Thaï (Thaïlande)

Le pad thaï est un plat traditionnel à base de nouilles sautées, de viande et de légumes notamment des pousses de soja.
Il est très apprécié et très consommé dans toute la Thaïlande. Continuer la lecture

Kanelbullar (Suède)

Il s’agit de petites brioches roulées à la cannelle et cardamome, très consommées à Stockholm! Continuer la lecture

Thé Tchai (Inde)

En Hindi, Chaï signifie tout simplement Thé.
Mais en Inde, on y ajoute souvent du lait, des épices (cannelle, gingembre, cardamome, poivre noir, clous de girofle) et du sucre. Continuer la lecture